葛仙山景区特色菜是什么

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葛仙山景区特色菜是什么

葛仙山特色菜菜肴有麻辣牛肉、酸汤鱼、红烧猪脚等。 麻辣牛肉,是葛仙山景区的一大招牌菜式。麻辣牛肉色泽黄亮、肉质鲜嫩、香气扑鼻。是一道营养丰富的小吃。 红烧猪脚也是当地人非常喜欢的一道菜,它由猪头肉和调料腌制而成。猪蹄味道鲜美,肥而不腻,口感独特。在菜中加入了多种配料:花椒、辣椒、香醋、酱油、葱段、香菜等。最后撒上特有的酱汁,使其味醇香浓郁,回味无穷。

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