恩施景区的特色美食是什么呢

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恩施景区的特色美食是什么呢

1、土家腊肉恩施的腊肉是湖北省恩施地区最出名的地方特色菜肴之一,有着非常悠久的历史。腊味香脆可口,肉质细嫩,滋味鲜美。恩施玉米粉恩施玉米粉是湖北恩施地区的一种传统美食。 2、恩施的特色小吃有油茶汤、豆皮粑粑、豆干和辣子鸡等,其中油茶汤最为有名,是当地人更爱的早餐之一。恩施的美食也非常多:麻婆豆腐:是当地最有名的一道菜,由豆皮、香菇和各种配料制成。 3、宜昌三峡鱼在恩施,三峡鱼被誉为“天下奇观”,鱼肉质细嫩,味道清甜,营养丰富,是当地人的佳肴佳肴之一。恩施的特产就是鱼皮、花生米、大米、核桃、板栗、猕猴桃、木耳等等,而且都是当地有名的小吃。 4、利川凉面、恩施凉面、恩施酸笋、恩施豆皮是当地的特色菜品,味道香醇,口感细腻。利川凉面是一种以酸辣为特点的风味小吃,它既具有热腾腾的感觉,又兼具咸、爽、香的特点。利川市凉面的特点是:一碗浓香透鼻的凉面。 金泉留学网

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