柯岩风景区饮食特色是什么

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绍兴菜是浙江菜系。菜品有清蒸白鱼、石斑鱼、乌骨鸡、椒盐红烧黄鱼等,味道鲜美,深受当地人的喜爱。绍兴酒菜是以绍兴传统名酒“鉴湖酒”为原料的浓香型高蛋白高营养食品。 绍兴菜,是浙江省著名的地方传统菜肴。它以色艳味甜而著称。绍兴酱鸭在浙江省非常有名,是绍兴地区的一道著名菜肴。绍兴豆腐干是浙江绍兴地区一种传统的特色小吃,也是中国十大美食之一。 绍兴菜,是浙江省的特色菜。以其色泽金红、咸中带麻、油润而不腻、爽口开胃的特点享誉海内外。绍兴菜属于浙菜系。绍兴菜是绍兴地方风味名菜,属于鲁菜系,因烹制时用料考究,***精细,故被誉为中国四大菜系之一的“浙帮菜”。 鲁迅祖居、百草园等景点为国家5A级旅游景区,位于浙江省绍兴市柯桥区柯岩大道558号。 金泉留学网

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