云冈石窟景区饮食特色是什么

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云冈石窟景区饮食特色是什么

云冈石窟景区特色美食特色小吃有牛肉汤、羊杂碎等。 云冈石窟的特色美食有牛肉汤、羊杂碎等。 牛肉汤是用猪肉和牛肉,配以香菜末,鸡汤和辣椒油等佐料,口感酸甜可口。羊杂碎是当地特色食品之一,主要原料为白面粉、红糖水或米酒等,具有清热解毒、舒筋活血,增强免疫力等功效。羊杂碎是一种传统的中式食品,在我国北方地区广泛流行于农户、餐馆以及旅游景点等场所。

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