桂林象山景区特色菜有什么

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桂林象山景区特色菜有什么

1、象山景区内主要有象鼻山、穿山、伏波山、叠彩山、芦笛岩、七星岩等景点。 2、桂林菜:桂林米粉,荔浦扣肉,三花酒酿,罗汉果,松糕,油茶等。桂林米线以其细腻的口感和鲜美的汤料而著名。桂林米线的***工艺十分考究,主要使用上等面粉及多种中药材熬制而成,其味道醇厚爽滑、营养丰富。 3、桂林特色小吃——石螺蛳:桂林人爱吃螺,桂林人的更爱。 4、荔浦扣肉是一道桂林地方传统名点,属于桂味菜肴之一,其特点为香酥可口、色泽艳丽、清甜适宜,具有浓郁的地方民族风情。 5、象山景区内的“四绝”:红枫、丹霞地貌、奇峰异洞、九马画山以及各种珍稀动物; “五福六寿”,即“金冠佛国”、“龙脊梯田”、“青狮白虎”“普贤菩萨”。 6、桂林米粉:桂林米粉又叫水糍粑或桂柳粉,是广西桂林地区特色小吃之一,其原料主要是水磨米粉与糯米粉搭配制成的米粉,具有麻辣的特点,口感顺滑、鲜嫩多汁; “八大碗”、“八块盘”、“十个碟子”、“十八锅”(即热水煮沸的水盆)、凉粉、豆腐乳等。 7、桂林菜:桂林米粉以其独特的烹饪手法享誉海内外,在国内外享有很高声誉。“桂林米粉”、“八宝饭”、“鸭血粉丝”、“油茶”、“炒螺蛳”“桂林米粉汤”、“桂林米粉蒸牛肉”等,都是非常出名的美食佳品,也是很多游客来桂林必尝之美味。 金泉留学网

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