美国留学营养学专业怎么样？

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本文目录一览：

• 1、美国留学营养学专业怎么样？
• 2、营养学专业出国留学，哪个国家或学校比较好？
• 3、学医到哪个国家出国留学比较好？

美国留学营养学专业怎么样？

美国留学营养学专业是非常热门的学科，他们毕业之后只要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养搭配以及营养教学。那么该专业到底怎么样呢？和来看一下吧！

一、美国营养学专业介绍

营养学是研究食物中营养素的性质、分布、代谢作用与机制，以及食物摄入不足所产生影响的一门学科。在美国的大学中，营养学的研究生课程开设的不算太多，在综合排名前100当中，大概只有20多所学校开设这个专业。部分学校会将营养学研究生课程单独设置在食品与营养系下面。另外，因为营养学涉及生物化学、分子生物学及公共卫生等领域的知识，所以也有部分学校将营养学的研究生课程定位为多科学的交叉性课程。

二、美国营养学课程设置

不同学校的营养学提供的学位会有所不同，一般以Master of Science（M.S）和Doctor of Philosophy（Ph.D）为主，其中M.S还会分成thesis和non-thesis两个选修科目。另外，部分学校还会提供Master of Public Health （M.P.H.）。M.S的thesis option或者Ph.D适合于营养学研究非常感兴趣的申请者。而对于研究的兴趣不是太大的申请者，可以考虑M.S的non-thesis option或M.P.H，偏重于课程方面的学习。

不同学校的营养学分支设置不尽相同，归纳起来，可分为临床营养学（Clinical Nutrition）、社区营养学（Community Nutrition）、食品营养学（Food Nutrition）和生化与分子营养学（Biochemical & Molecular Nutrition）这四个主要的分支方向。

临床营养学也可以被称为Human Nutrition。经调查研究发现，饮食习惯与很多疾病如心血管疾病、癌症、糖尿病等的发生都有着非常大的关系。临床营养学的重点就在于以饮食结构调整为主要手段，对急性和慢性退行性疾病进行治疗和预防。

社区营养学家运用行为科学理论来制订出关于糖尿病、骨质疏松和超重等疾病的健康教育课程或干预方案，以确保更多人能够对这些疾病的预防与保健有所了解。

食品营养学方向与食品科学有一定交叉性，是研究食品（饮食、加工食品、保健食品）和人体健康关系的一门学科。其关注的内容是各类食品的营养成分、平衡膳食、食品营养安全与毒理学等等，目的是确保各类食品的健康与安全。

生化与分子营养学则侧重于营养素的代谢过程研究，并探讨营养素如何作用为调节器官，组织和细胞功能行为的重要因子，蛋白质组学、代谢组学、基因组学等知识也渐渐在这个领域得到广阔应用。这方向的研究成果能够为饮食结构调整、营养素组合提供参考。 金泉留学网

三、美国营养学专业录取要求

美国学校对于中国留学生的申请要求一般就是三个成绩和两个背景。三个成绩分别是：GRE，TOEFL/IELTS和GPA。

GRE，很多学校对GRE成绩没有最低要求。如，埃默里大学对GRE成绩没有要求，但是根据历年的录取记录，录取的平均分是1300，GRE成绩低于1200分的话申请的成功率就较低了。阿拉巴马大学伯明翰分校对申请者地GRE成绩却有明确的规定，硕士课程申请者的GRE成绩不得低于1080，博士不能低于1100。

TOEFL/IELTS，对于美国的学校来说，TOEFL是接受度最广的英语水平测试，一般要求iBT要达到80分。部分学校也接受IELTS成绩，一般要求6.5。如果学生要申请奖学金如RA或者TA的话，学校会要求更好的英语成绩，尤其是口语成绩。

GPA，一般美国对入学研究生的GPA要求是3.0/4.0。由于每个学校都有一套属于自己的计算积点和学分的方法，我们一般情况下不必把自己原来的计分系统转换。对于这个要求，中国学生平均成绩达到80分就相当于GPA3.0了。这只是最低要求，当然分数越高竞争力就越强了。

营养学专业属于理工科学科，学校和教授更加注重学生的研究能力，因此每个申请的同学都必须做好背景提升工作。关于背景提升，我们就不在这里详细说明了。

还有一点是营养学专业有所要求的。部分学校的营养学院系要求申请者学习一些先修课程，没有修读相关课程的申请者就会丧失申请的资格。如，亚利桑那州立大学就要求营养学硕士课程的申请者必需在本科期间修完解剖学实验课和生理学实验课，生物化学，普通化学（包含实验课），微生物学，有机化学和统计学这些课程。

营养学专业出国留学，哪个国家或学校比较好？

英国的营养学的专业很不错。且开设有营养学专业的学校都很不错，相关专业设置也很齐全。
1.国王学院（King‘s College London）其开设了2个营养学相关专业：营养学（Nutrition）和饮食营养学学(Dietetics）。
2.利兹大学（University of Leeds） 该校开设了4个营养与食品科学相关专业。包括食品科学（Food Science）、食品生物技术学 Food Science (Food Biotechnology)、食品质量保证 Food Science (Food Quality Assurance)和食品与营养学（Food Science and Nutrition ）。
3.格拉斯哥大学(University of Glasgow) 主要开设了以下相关专业--人类营养学(Human Nutrition)、 临床营养学（Clinical Nutrition）
4.雷丁大学（University of Reading） 相关专业有食品科学（Food Science）和营养与食品科学（Nutrition and Food Science）。
5.拉夫堡大学(Loughborough University) 开设专业有运动与训练营养学（SPORT AND EXERCISE NUTRITION）。
6.埃塞克斯大学（University of Essex） 开设专业有运动科学的适当性与健康Sports Science (Fitness and Health)

学医到哪个国家出国留学比较好？

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很多同学想要出国学医，但是经常无所适从。该选哪个学校，该如何入手呢?

如此多的热门国家中，我们选择最有代表性的英美两国来作分析。

美国医学专业留学

第一点也是重要的一点，美国的本科没有所谓的医学专业的，所以高考后想去美国读医学的可以重新考虑了。美国是承认中国医学文凭的，但是问题是，美国临床没有考研考博一说，医学院毕业就是MD，已经读到头了。再读的话，就只能读PHD，也就是将来不能当医生的那种，想要当医生，只能参加他们的执业医师考试。还有的重要一点是他们医学院基本也不收国际留学生，除非先入籍，获得绿卡才能申请美国的医学院，也就是说即便你在国外读完本科没有绿卡的话也学不了医。

所以这些条件就表示了为何医学专业选择的比例较低了，选择赴美留学的人数占比将近一半，却不能学医。

英国医学专业留学

如果想本科就读医学并且在一个教育质量较高的国家的话，那么恭喜你，英国是一个很好的选择!因为英国是允许国际学生前来就读医学本科的。

(1)就读英国医学本科的优势

首先，英国作为欧洲历史悠久的国家之一，是世界第二大生物医药市场和研发国，也是世界医学的领头羊之一：全球成功上市新药有1/10是由英国贡献的。

其次，行业投入力度大：英国的生物医药行业在雇佣人数、销售收入、研发投入金额、吸引投资额方面都远远领先于其他欧洲国家。

最后，英国的工作机会多。

英国的医学专业在世界上都是极为知名的，很多对医药学专业有向往的同学都很希望去英国学习深造。但是想去学习外科医学，临床医学以及麻醉学等专业的同学及家长们要注意，想去英国学习这种专业的话，是一定要在英国从读高中开始学习的，因为英国的大学没有衔接医学专业的大学预科。所以去英国学习医学，如果学生是初中或者高中阶段出国，那可以选择就读高中GCSE和A-LEVEL课程，将来可以学习临床医学，麻醉学，外科医学等专业。

(2)英国就读医学专业的条件

英国医学院教育经费主要来源于教育部、NHS和有关教育研究基金机构，而教育部、NHS等机构则通过拨款等方式严格管理着医学院办学规模。因此，诸多英国大学为了确保其医学类‘精英教育’的专业化，严格控制着医学院的招生规模。热门的医学专业尤其是牙医专业，学生不仅成绩应相当优异，且应有UKCAT(英国临床能力测试考试)成绩或者BMAT(英国生物医学入学考试)方能获得入读医科的资格。

英国医学留学就读条件分析

从上文来看，除了一些特殊的要求之外，想就读英国的医学专业，参考BMAT或者UKCAT考试是必要条件之一。那么这两门考试是什么样的呢?

1、UKCAT考试

英国临床能力倾向测验(UKCAT)是致力于实现更公平的选择医学及牙科和扩大参与医疗和牙科弱势社会群体的培训。UKCAT测试帮助大学在医疗和牙科项目中的许多高素质应聘者选择更合适的学员。它有助于确保候选人拥有最合适的心理能力、态度和专业行为。UKCAT不包含任何课程或科学内容。它侧重于探索应试者是否是有价值的健康保健专业人员。所有测试问题是由评估专家亲自撰写，而且所有问题必须通过详细的试验以确保其有效性和可靠性。UKCAT的考试分为四个部分：
Verbal reasoning; Quantitative reasoning; Abstract reasoning; Decision analysis;
Situational Judgment。

2、BMAT考试

生物医学入学考试(BMAT)是申请医学、兽医学、生物医学和牙科在某些大学学习的入学测试。作为入门考试，BMAT测试共2小时，涵盖3个模块。

考试者并不需要过多学习很多知识因为它是给到那些已经掌握这些知识的学生的考试。BMAT测试由Admissions Testing
Service提供。

BMAT分为三个部分：Aptitude and Skills： 能力和技能,主要考生物，化学及数学, 物理;Scientific Knowledge
and Applications.科学知识和应用，跟UKCAT类似; Writing Task：写作任务，会结合一些医学常识。

以上为你整理的医科留学干货，希望对你的申请有帮助。

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