出国读食品科学专业的博士，哪些学校比较好

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本文目录一览：

• 1、食品质量与安全专业和生物技术专业的选择
• 2、出国读食品科学专业的博士，哪些学校比较好
• 3、留学专业选择参考 | 毕业起薪最高和最低的20个本科专业，你知道有哪些吗？

食品质量与安全专业和生物技术专业的选择

食品质量与安全这个专业估计以后会很火的。
不过在职的话，还是攻读MBA好了。
如果希望进入外企或大型国企发展的，自己本身又有外语基础的，应该读一个美国远程学位，特别是美国百年名校的远程MBA，直接去大学官网申请就可以了，如：University of New Hampshire（远程工程学），Churchman University（中英双语远程MBA），
St. John's University（远程化学专业），美国资深教授直接辅导授课，有先进的师生在线交流答疑平台。
这个专业也没有想象的难就业，除了专业问题，就业时也要考虑个人能力问题。现在来看生物技术专业本科毕业比较适于出国留学与在国内读研深造（按照学校的计算方法，这个也算作就业），这个专业申请出国并申请到奖学金的几率还是比较大的。在国内读研可以申请去中科院的各个研究所，一直读到博士。有机会的话可以申请去高校作讲师。
如果实在想本科毕业直接就业，并且不想远离本专业，可以考虑生物技术公司的销售人员（这个不太推荐），或者食品制造技术员等相关职业。如果个人适应能力比较强，可以去其他的行业申请试试看，很多大公司的MT是不限制专业的。
如果实在想换一个专业的话，也可以考虑本科读完去读经管类的研究生。现在本科就业很少听说某个专业特别好就业。

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出国读食品科学专业的博士，哪些学校比较好

手头有一份资料，转帖给你供参考。
美国食品学申请指南
Food Science在美国没有在中国这么冷，美国食品加工产业发达，属于申请的次热门专业。该专业申请的最核心部分是--GPA和研究能力。
一、申请条件中哪个因素最重要？
1、GPA (grade point average)和paper
对于本科生来说，GPA>GT，GPA永远是最重要的因素。美国大学对GPA的普遍底线是3。0，最低的2。75的也OK。如果你的GPA在3。5以上，那么很可能得到全奖，而且往往是fellowship，fellowship是奖学金中荣誉最高的，不用干活而且免税，而RA和TA要干活，而且交税。University of Arkansas食品系甚至明确说如果PA>3。65、GRE v+q>1100就可以拿到academy fellowship，而如果GPA大于3。85，那将获得每年$34，000的fellowship，当然学费都是免掉的。大家看到对于中国学生GRE v+q〉1100是个什么水平，只要verbal 400，数学700就可以了，这足以说明GPA的重要性。当然只要你的GPA在3。0以上，获offer的机会就有，不过要突出你的优势在哪里，每个人都有自己的优势和特点。对于本科生，如果能发表论文，将起到锦上添花的效果，paper使你在所有申请中脱颖而出，其他申请者正以很高的GPA傲视群雄的时候，你已经向招生委员会证明了：你有研究能力。最好能够发表英文SCI paper，这不仅证明你有研究能力，还证明你已经通过英语写作关能为未来导师写文章。当然，中文的也不错。
很多本科GPA低的人会这么想：可以通过读研来弥补，申请的希望要大些。这种想法是对的，因为你硕士的研究经历是本科生所没有的优势。但是，你的本科GPA是你永远的伤疤，即使你已经是研究生，本科GPA仍然非常重要。而关于硕士课程的GPA：低了有副作用，高了也没用。唯一可以利用的优势是你的研究经历和发表的paper。对于研究生，重要性依次为：研究经历+paper〉本科GPA〉GT〉硕士GPA。

2、GRE和托福
很多人联想到要出国，就先联想到GT，好像GT是出国最重要的部分。其实在整个申请过程中，GT并没有想象得那么重要。浏览了美国所有大学食品系对GT的要求，结果发现很少有学校会对GRE设定底线，很多学校干脆说他们对GRE并没有设定什么minimum score，偶尔碰到几个有要求，也只是V+Q〉1000，对于中国学生够低了吧？倒是托福显得重要些，但要求都很低，绝大部分的学校都要求托福550，而对于TWE的写作部分更很少有学校要求。当然话又说回来，GT当然是越高越好，尤其对于那些GPA等其他方面不突出的申请者，高分的GT应该可以弥补一点，但是低分的GT并不代表你获全奖的机会降低。对于GT考得不高的申请者，不必过于担心。美国教授叫你去做实验做研究，他们不太在乎一个很会英语考试的人。个别学校对GT确实存在特殊要求，下面的学校点评中有具体给出。
关于GT的底线问题，建议GRE verbal最好不要低于400，Verbal+Quantitative要大于1000，Analytical Writing 不要低于3.5。关于托福，最好高于600，处在550-600的同学大可以放心，你能申请绝大部分学校，我见过只有UIUC食品系的托福要求613，这是极少见的，除了它，大多学校都是550。

二、关于申请材料
关于Personal Statement（PS）、Transcript（成绩单）、Recommendation letter (RL)、Curriculum Vitae(CV)等材料不是1，2句可以说清楚的，在这里就不多说了

三、如何选校
很多初步申请的同学都不知道美国有哪些学校开设食品科学专业，令人叹息。甚至一些留学生朋友，通过浏览几个大学网站教授介绍中的毕业学校分布来找申请学校，这样做有一定意义，但不能全面，并不可取。下面两个网站，应该可以完全掌握美国所有开设食品专业的大学。这两个网站可以任选其一，强烈推荐petersons。
（1） www.petersons.com
（2） www.ift.org
这是美国食品科学最高学术机构IFT (Institute of Food Technologists)的门户网站，它管理和监督着美国所有学校食品科学专业的运转和教学。在这个网站可以找到美国所有食品专业的链接，当然用petersons得到的名单直接访问学校网站也可。
四、部分美国大学食品系招生点评
Purdue：食品很强，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上，TWE 〉4.0。Purdue是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Purdue。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。
Cornell：据说美国食品专业是Top 1，Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，也可以拜他们为导师。Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。
UC-Davis：都说它的食品科学是全美第二，确实很强，Davis同样没有GRE底线（你会发现，越是排名高的名校，对GRE越是没有底线要求）。Davis在加州，地理位置和气候是Purdue和Cornell不能比的，所以申请的人很多，录取比大概100:15，很激烈。Davis的另一个特点是给的奖学金少，据Pertersons统计，fellowship居然1年1万都不到，RA也只有1。1万/年，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系最近钱少，就是有一点钱也给国内学生了。
Rutgers：Rutgers是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，有好几个IFT fellow在里面。食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，很了不起。学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，或充当part time student，学校的资金也很多，给的奖学金也高（不过在新泽西物价高昂），实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好550以上，拿TA的话最好575以上。要求不算高。
UGA：它的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。我投稿的时候与他有过E-mail联系。来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。对GRE没有底线要求。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，它也要看出点问题来，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"错误"，给他们自己找麻烦，他们也不厌其烦。
OSU：OSU是中国学生的大众情人，它的地理位置很好，五大湖的热门学校。很多人喜欢申请，中国学生有3000人，据说到了那里只讲中文都能过日子，反正满大街都是中国人。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及一点。对GRE的要求是V+Q>1000，AW不低于3.0
UMN：该校排名位于美国前列，虽然很冷，是中国人申请的热土。食品系很强，毕业于麻省理工的Labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，他在80年代的经典著作仍然被广泛引用，是个大碗级人物，目前仍活跃于UMN的食品系。UMN对GRE没有底线要求，声称"We do not have preferred minimum GRE score"，很开明的大学。UMN很重视GPA和研究能力，如发表的文章等。
TAMU：该校排名位于美国前列。食品系很强，研究生有61人。中国人的热门学校，理工农实力都很强。TAMU很古怪，规定只要GRE verbal高于400就不用考托福了，考了也不用寄。它对GRE的要求是V+Q〉1100。该规定针对全校所有专业的学生，是我见过的唯一一所可以免托福的学校。TAMU唯一的不好就是交税很多，好像是周内学费。
PSU：该校综合实力很不错，也是申请的热门，理工农都很好。食品系很强，PSU食品系中国学生也不少，食品化学、微生物、工程一应俱全，教授阵容强大。宾州地理位置好。对 GRE的要求是V+Q〉1000。
ORST：俄勒冈州在美国西海岸，俄勒冈州立大学食品系很强，Cornell的系主任是那里毕业的。食品化学、微生物、工程都很有特色，有研究生35人，其中国际学生29人。学校所在地Corvallis属海洋气候，1月平均温度7度，夏季很少超过30度，非常适宜，景色迷人。该校食品系资源和设备都很先进，Corvallis以北100公里就是美国的玫瑰城波特兰，ORST食品系在那里有一个"食品创新研究中心"，俄勒冈西北部靠海的Astoria 建有"海洋食品研究中心"，学生机会很多。对GRE的要求是V+Q〉1000。
WISC：该校食品系强大，尤以乳品和微生物研究声名卓著。但是，该校食品系并不欢迎国际学生，明显表示：他们的奖学金只提供给本国学生、或者本科在美国念的学生，很可惜。
MSU：该校食品与营养系不错，食品系的教授不太多。但申请之后发现毫无音讯，发E-mail也没人回应，总之是懒得理，主页上也没有小秘的E-mail。材料到没到，全不全，他们一概不通知。
VT：很不错的学校，食品系的教授并不多，学生不少，国际学生少。不过很友好，鼓励国际学生申请。该校综合实力在美国还不错，理工农实力都很好。VT要求每位学生入学时参加一个摸底考试，如果考不过，你会被要求参加一门外语培训课，不计学分。
UIUC：玉米地大学，综合实力很强，申请的大热门。食品系也比较强，好像偏生物的多一些。

注：大学名称缩写：
UC-Davis：University of California-Davis
Rutgers: Rutgers，the State University of New Jersey
UGA: University of Georgia
OSU: Ohio State University
UMN: University of Minnesota
TAMU: Texas A&M University
PSU: Pennsylvania State University
ORST: Oregon State University
WISC: University of Wisconsin-Madison
MSU: Michigan State University
VT: Virginia Tech
UIUC: University of Illinois-Urbana Champaign

留学专业选择参考 | 毕业起薪最高和最低的20个本科专业，你知道有哪些吗？

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留学专业选择参考 | 毕业起薪最高和最低的20个本科专业 1
毕业起薪最高的10个本科专业
No.1计算机工程
（Computer Engineering）
起薪中位数：80300美元；该专业薪资最高的大学：加州大学圣地亚哥分校；世界大学排名：34；加州大学圣地亚哥分校该专业的毕业生起薪：97500美元。
计算机工程属于工程学的一个分支，是集计算机科学和电子工程等开发计算机硬件和软件所需的多个领域为一体的学科。根据美国劳工部的预测，在未来10年，计算机软件工程师将是增长最快的一个职业。计算机工程课程设置有认知系统、图形与媒体交互、计算机架构、计算机架构与网络、生物应用、分布式与并行系统、量子计算与光电学、传感与信号、大规模系统与控制、生物电子与系统、数字信号处理、信号处理、网络工程与管理、微系统与计算机、网络工程、计算理 论。
No.2计算机科学
（Computer Science）
起薪中位数：77300美元；该专业薪资最高的大学：斯坦福大学；世界大学排名：6；斯坦福大学该专业的毕业生起薪：119000美元。
计算机科学是一门包含各种与计算和信息处理信息相关的系统学科，学生主要学习各类从抽象的算法分析、形式化语法等，包括更具体的如编程语言、程序设计、软件和硬件开发等。计算机科学涉及的领域分支十分广泛，因此专业分支较多，每个研究分支对申请人要求也会有所不同，所以需要根据自身情况选择适合自己的学习方向。典型计算机科学课程有：统计、线性代数、微积分、离散数学、数据结构和算法、计算机体系结构、操作系统原理、数据管理、人工智能、密码学、机器学习。
No.3软件工程
（Software Engineering）
起薪中位数：75900美元；该专业薪资最高的大学：圣何塞州立大学；世界大学排名：22（西部地区）；圣何塞州立大学该专业的毕业生起薪：92100美元。
软件工程方向主要研究大规模软件系统的开发原理和技术，大致分为软件设计、编程语言和软件测试，需求分析、结构设计、开发流程、生命周期等都归为这一范围。计算机专业的基础学科，如操作系统、数据结构和算法也都包括在内。此方向几乎属于计算机专业内部的第一大方向，录取名额很多，奖学金也有一些。由于市场需求巨大，就业相对而言不难。该专业主要培养程序员，也可以转变为架构师。学习这个专业想要追求长远的发展，还需要考虑时机和环境。
No.4电气工程
（Electrical Engineering）
起薪中位数：75700美元；该专业薪资最高的大学：加州大学戴维斯分校；世界大学排名：38；加州大学戴维斯分校该专业的毕业生起薪：84600美元。
电气工程是美国大学研究生的热门专业，由于良好的就业前景，电气工程一直是理工科申请的热门专业。电子工程专业的分支和研究方向众多，因此申请人数多，申请人背景也丰富多样，也决定了这个申请方向竞争的激烈程度。通常来说美国电气工程专业的研究分支简要归纳为11个方向，一般是通讯与网络、计算机科学与工程、信号处理、系统控制、电子学与集成电路、光子学与光学、电力、电磁学、微结构、材料与装置、生物工程。
No.5航空航天工程
（Aerospace Engineering）
起薪中位数：75300美元；该专业薪资最高的大学：加州州立理工大学；世界大学排名：2（西部地区）；加州州立理工大学该专业的毕业生起薪：77100美元。
航空工业是目前世界上最先进，最高端的一种技术工程类产业。人们首先被其富有挑战性的工作性质所吸引，然后再被其能翱翔在太空中的神秘感和兴奋至极的心情所驾驭。在专业分支上，航空航天工程主要分为工业设计、复合材料、空气/流体动力学、卫星与地球物理、控制与探测等方向。美国大学航空航天工程专业被认为是就业前景良好的美国留学热门专业之一，航空航天工程专业对于学生的本科背景、英语能力、专业综合能力都要求很高，算是所有工科当中申请难度最大的专业之一。
No.6化学工程
（Chemical Engineering）
起薪中位数：75200美元；该专业薪资最高的大学：麻省理工学院；世界大学排名：2；麻省理工学院该专业的毕业生起薪：86600美元。
化学工程专业是一门通过研究并阐释传统化工制造工业（如石油冶炼工业、冶金工业、食品工业等领域）中产生的相关物理、化学过程的共同规律，并应用这些规律来解决工业生产过程中可能出现的工程问题或提高工业生产效率的工程技术学科。同时，学生在化学工程专业中学习到的基本学理亦是应用科学的基础。根据不同学校研究方向的不同，化学工程专业的研究领域大体分为分离体技术、分离技术、程序系统工程、热力学、反应动力学、电化学、高分子材料工程、环境工程等方向。
No.7生物医学工程
（Biomedical Engineering）
起薪中位数：71400美元；该专业薪资最高的大学：加州州立理工大学；世界大学排名：2（西部地区）；加州州立理工大学该专业的毕业生起薪：81400美元。
生物医学工程是结合物理、化学、数学和计算机与工程学原理，从事生物学、医学、行为学或卫生学的研究；提出基本概念，产生从分子水平到器官水平的知识，开发创新的生物学制品、材料、加工方法、植入物、器械和信息学方法，用于疾病预防、诊断和治疗，病人康复，改善卫生状况等目的。生物医学工程学是在电子学等基础上，与医学结合的条件下发展起来的。它的发展过程与世界高技术的发展密切相关，同时它采用了几乎所有的高技术成果，如航天技术、微电子技术等。
No.8材料科学与工程
（Materials Science and Engineering）
起薪中位数：71300美元；该专业薪资最高的大学：弗吉尼亚理工学院；世界大学排名：75；弗吉尼亚理工学院该专业的毕业生起薪：73000美元。
材料科学与工程是研究材料成分、结构、加工工艺与其性能和应用的学科。该学科贯穿了从基础（材料科学）到应用端（材料工程）的完整知识链，搭建起从基础科学（包括数学）到各种工程学科的知识桥梁。该专业覆盖范围非常广泛，涉及物质的性质及其在各个科学和工程学领域的整合应用。根据美国大学课程开设的情况，材料专业大致可分为以下几个方向：金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料、计算材料科学、生物材料、电子、光学与磁性材料。
No.9工业工程
（Industrial Engineering）
起薪中位数：71200美元；该专业薪资最高的大学：密歇根大学安娜堡分校；世界大学排名：23；密歇根大学安娜堡分校该专业的毕业生起薪：84000美元。
工业工程简称IE，是将人、设备、物料、信息和环境等生产系统要素进行优化配置，对工业等生产过程进行系统规划与设计、评价与创新，从而提高工业生产率和社会经济效益专门化的综合技术。工业工程一直是许多国家企业管理人员培养的主流方向之一。课程设置有人因工程：包括劳动生理学等；生产及制造系统工程：包括设施规划与物流分析等；现代经营工程：包括工程经济等；工业系统分析方法与技术：包括量化分析方法等；物流：包括物流规划与设计等；供应链管理：包括采购等方面的管理；运筹学：包括规划论等。
No.10应用数学
（Applied Mathematics）
起薪中位数：71000美元；该专业薪资最高的大学：加州大学伯克利分校；世界大学排名：22；加州大学伯克利分校该专业的毕业生起薪：77600美元。
应用数学是应用目的明确的数学理论和方法的总称，研究如何应用数学知识到其他范畴（尤其是科学）的数学分支。部分学校作为数学系单独的研究方向。作为应用数学专业学生，将系统学习各种数学课程，以及所选择的应用领域。这些应用领域包括计算机和信息科学、作业研究、系统工程、控制论和统计学。课程设置包括微分方程、向量分析、矩阵等许多数学分支，也包括从各种应用领域中提出的数学问题的研究。计算数学有时也可视为应用数学的一部 分。
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毕业起薪最低的10个本科专业
No.1动物科学
（Animal Science）
起薪中位数：40500美元
该专业薪资最高的大学：得州农工大学
世界大学排名：67
得州农工大学该专业的毕业生起薪：43900美元
No.2刑事司法
（Criminal Justice）
起薪中位数：42300美元
该专业薪资最高的大学：中佛罗里达大学
世界大学排名：148
中佛罗里达大学该专业的毕业生起薪：51500美元
No.3犯罪学
（Criminology）
起薪中位数：44500美元
该专业薪资最高的大学：马里兰大学
世界大学排名：60
马里兰大学该专业的毕业生起薪：59700美元
No.4跨学科研究
（Interdisciplinary Studies）
起薪中位数：44600美元
该专业薪资最高的大学：密歇根州立大学
世界大学排名：83
密歇根州立大学该专业的毕业生起薪：50600美元
No.5运动机能学
（Kinesiology）
起薪中位数：45600美元
该专业薪资最高的大学：圣地亚哥州立大学
世界大学排名：148
圣地亚哥州立大学该专业的毕业生起薪：51500美元
No.6心理学
（Psychology）
起薪中位数：45700美元
该专业薪资最高的大学：哈佛大学
世界大学排名：2
哈佛大学该专业的毕业生起薪：69200美元
No.7平面设计
（Graphic Design）
起薪中位数：46200美元
该专业薪资最高的大学：圣何塞州立大学
世界大学排名：22（西部地区）
圣何塞州立大学该专业的毕业生起薪：64800美元
No.8公共卫生
（Public Health）
起薪中位数：48200美元
该专业薪资最高的大学：加州大学伯克利分校
世界大学排名：22
加州大学伯克利分校该专业的毕业生起薪：62700美元
No.9室内设计
（Interior Design）
起薪中位数：48300美元
该专业薪资最高的大学：萨凡纳艺术与设计学院
萨凡纳艺术与设计学院该专业的毕业生起薪：49200美元
No.10人类学
（Anthropology）
起薪中位数：48300美元
该专业薪资最高的大学：加州大学伯克利分校
世界大学排名：22
加州大学伯克利分校该专业的毕业生起薪：62200美元
由此可见，工程技术类专业毕业生收入最高，同时也是市场需求量最大的。但起薪低的专业并不代表差，有的专业起薪比较低，但随着经验的增加、社会的发展，也会受到大众的关注。
3
美本申请要求及方式
知起薪高低，助专业选择，谋职业发展。以上起薪高低的20个美国大学本科专业，可以作为留学生择校时的参考。高中阶段留学生决定申请美本的学校之后，便可开始准备申请材料。国际学生申请美国本科通常需要标准化考试成绩和托福、雅思等语言成绩。申请材料一般有高中成绩单、毕业证书/在读证明、推荐信、标准化考试成绩、语言考试成绩、财产证明、文书、其他包括护照和作品集等。
中国高中毕业生申请美国本科可以通过以下方式。（1）直升美本一年级。如果申请人符合申请院校要求的SAT和语言成绩，便可直接申请美国大学本科。（2）语言＋本科双录取。这类方式主要面向没有语言成绩或者语言能力较弱的申请人，拿到双录取之后，先是进入语言中心学习英语，后通过考试达到要求便可直接进入学校就读专业。（3）社区大学。选择此类方式，申请人需要特别注意与其对接的院校，达到社区大学与美国转学协议要求，便可成功转学。对于条件尚缺，又想去美国前50大学的申请人来说可以考虑。
出国留学哪些学校好
1、哈佛大学
2、耶鲁大学
3、斯坦福大学
4、牛津大学
5、剑桥大学
6、加州大学伯克利分校
7、普林斯顿大学
8、芝加哥大学
9、麻省理工学院
10、加州大学洛杉矶分校

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