夏霖风景区特色菜有什么

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徽菜,又称婺源“三菜一汤”,是江西省赣州市的地方风味小吃之一。在安徽全省均有广泛的分布。徽州人爱烹饪菜肴以清淡、爽口为特点,尤以臭鳜鱼和香辣蟹最为出名。 徽菜主要原料有黄豆、大白菜、红薯淀粉等,配料包括生姜、葱段、蒜片等等。 徽菜的特点: 1、味道鲜美,色泽明亮; 2、营养丰富。 3、风味独特的地方风味菜肴。

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