黑山谷景区的特色美食是什么

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黑山谷景区的特色美食是什么

黑山谷景区的特色美食是:黑山老腊肉、山羊血汤锅。 1、黑山老腊肉,又称黑山老腊肉,是重庆市的一道传统名菜。它由一排一组用土鸡块和一些香料炖煮而成的,口感鲜美,肥而不腻; 2、山羊血汤锅锅,也是重庆著名的小吃之一,采用的是当地特有的猪血熬制,色泽艳丽,清香扑鼻; 3、山羊血汤锅,是用优质糯米和各种调料烹制而成,其色泽嫩绿,质地细软可口; 4、山药鱼锅是用新鲜鱼头作为配料,在锅内加入盐和葱花等佐料炒制而成,味道酸辣爽口,是当地的著名特产。 金泉留学网

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