云台山景区特色吃的是什么

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云台山景区特色吃的是什么

云台山特色美食有: 1、焦作大饼,焦作小酥肉是河南省焦作市的著名特产。焦作的焦作大饼是用小麦粉和红糖等***而成,外脆里嫩,吃起来酥香可口。焦作的焦作烤饼有多种做法,比如油炸饼、烧饼卷子皮、煎饼卷等等。 2、豆腐脑,河南焦作豆腐脑是一种传统的小吃,主要由猪肉末(或鸡蛋)、豆沙馅(或牛肉)组成;豆花味甜,有嚼劲;肉质细腻,味道鲜美;有韧性强的特点。 3、羊角蘑,羊角蘑为豫西山区的一种食用菌类植物,具有较高的经济价值。该品营养丰富,含有人体所需的所有微量元素,能改善人的体温及预防感冒功能。

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