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明祖陵景区的特色美食是什么

2024-04-07 05:58:06 | 金泉留学网

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明祖陵景区的特色美食是什么

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明祖陵景区内特色美食:桂花糕。 桂花糕,俗称“桂圆”,是当地的一道名点。据记载,早在南宋时期就已经形成了独特的风味,因其形状像桂子而得名,后经元、明两代不断改进和改进,成为人们喜爱的传统风味小吃之一。 明祖陵景区的特色美食: 桂花糕 桂花糕又叫桂香糯米果糕,是我国著名特色糕点,它由糯米和桂粉***而成,入口甜而不腻,有一股浓郁的桂花清香。桂花糕的馅料主要有牛肉、猪肉、虾仁等,还有桂花蜜汁豆腐干和桂花酒酿以及桂花茶叶蛋等等,口感软糯香甜,非常值得品尝。 桂花糕的特点在于:色泽洁白如玉,形似桂皮,外脆里嫩、香气扑鼻;具有滋阴润燥、提神解渴之功效,可做为宴席佳肴或食品,深受中外宾客及游客欢迎。

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