上下杭景区有什么特色小吃

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上下杭景区有什么特色小吃

1、上杭美食小吃推荐有:上杭米粉、香螺丝饼、金黄糯糍、香螺酱油肉等,其中以上杭小吃的品种最多最全。 2、有“江南之一家”之称的上杭“古民居群”,是上杭历史文化遗存和“中国历史文化名村”。古民居群由五座建筑群组成,即上杭“文风阁”、“梅花堂”、“同心桥”,以及民俗博物馆等。 3、“八大碗”是八大菜系中最有特色的一个,以色泽艳丽、汤鲜味美而著称,是当地人日常饭桌上的必备食品。 4、在景区里面吃到最出名的美食是“四福临门鸡”,鸡又叫鸡爪子,其形似鸡爪、皮白呈乳白色;肉质细嫩、营养丰富;鸡身清爽弹牙,食后回味无穷;鸡蛋、咸鸭蛋为两杯美味佳肴;鸡腿则可做成一串圆球状或椭圆型的小点心。 金泉留学网

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