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临沂景区有什么吃的特色

2024-03-28 20:27:55 | 金泉留学网

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临沂景区有什么吃的特色

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临沂特色美食 临沭驴肉是山东临沂市的著名小吃,也是山东省特色传统名菜之一。临沂驴肉有五香和四鲜之分,即四种口味:红烧、清炖、油炸、红烧。其***工艺精细,造型奇特,色泽艳丽,肉质细腻紧密不易变质。驴肉以色泽红亮,骨酥心软而著称。在山东地区享誉盛名的“琅琊八大怪”中的“三黄二黑”,就是指这道菜。 临沭驴肉 在临沂地区有着丰富的历史文化内涵,有“七十二古亭、七十二碑林”、“九条山路”。其中最为著名的当属古迹——汉代摩崖石刻及汉代兵寨遗址;有被列为全国重点文物保护单位的沂河岸边古战场;还有历城县境内的东皋公园及西皋公园。 以上内容参考百度百科-临沭驴肉

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