洛阳景区特色菜有什么

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洛阳景区特色菜有什么

1、推荐菜品:洛阳水席,胡辣汤,牛肉汤,驴肉火烧,羊肉汤,锅贴。 2、胡辣汤:洛阳特色小吃之一,汤浓白如雪,味道十分独特。老城区的马记烧鸡店和西工大老集的三鲜豆皮都是有名的特产。胡辣汤是以“麻”为基础调味的。 3、羊肉泡馍是一道色香味俱全的美食,也是洛阳市的著名小吃。它的***非常简单,只需要将羊肉洗净后用刀切成片状即可食用。其特点有外酥里嫩、肥而不腻,口感极佳。 4、胡辣汤是洛阳人更爱的早餐,是洛阳小吃中不可或缺的部分。它源于隋唐时期,以汤料丰富而闻名。胡辣汤是洛阳当地的一种传统风味小吃,有着悠久的历史,从创制至今已上百年之久了。 金泉留学网

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